会同国内权威酒店行业专家，经过对国内酒店行业的充分调研，从实际操作的角度出发，按照酒店管理的完整体系，量身定制、精心打造的本课程，本期第八次开课。通过专题课程培训和拓展训练，造就进取、稳健、自我增值的酒店中高层职业经理人！

【时间地点】首次开课 2009年2月28日-3月4日,计3天课程+2天拓展、考察共5天。二次开课：3月底 

【上课地点】北京外事学校

【课程设置】

第一阶段 实践研修
市场营销课程 
酒店营销体系的建立与维护解析;酒店市场与营销管理创新;客源市场分类及需求预测；优化控房；销售渠道管理；价格制定与管理；饭店产品创新;酒店营销策划管理的黄金规则;微利时代的营销管理;收入最大化的收益管理;个性营销在酒店的应用范例;
前厅客房管理
酒店前厅升级销售与奖励计划管理;酒店预订销售实操技巧;客房管理创新;投诉处理技巧与客户关系维护;国际酒店业前厅运营管理解析;房务管理
创新经营实务
工程管理课程 酒店设计改造装饰装修的程序与思路;酒店微利阶段的运营与零库存概念;酒店服务产品的设计;绿色饭店管理体系的建立与实施；酒店节能减排与新技术应用
安全管理课程 酒店消防管理;现代酒店投诉，法律纠纷处理案例解析;现代酒店安全管理
人力资源管理
培训培训师;酒店职业经理人职业生涯规划方案;现代酒店动态人力资源管理;酒店人力资源管理战略性变革；酒店人才甄选、识别与考核体系的建立
餐饮管理课程 社会餐饮与酒店餐饮经营管理比较;餐饮目标管理与绩效评估;餐饮产品创新；厨房管理；餐饮营销体系的建立；餐饮六常管理；餐饮文化与品牌的建立
财务管理课程 酒店资源控制与管理;现代酒店预算管理应用解析;信息系统、电子商务在酒店管理中的作用;财务经理人职业角色转换和税务筹划;酒店预算系统工程的编制方法;买方市场下低成本战略思考;自主管理酒店与管理公司接轨的关键点；税务统筹与合理避税
酒店经理人
领导者的四个角色;领导影响力发挥与情景领导;管理员工表现;管理过程中激励与团队建设技巧;饭店管理过程中沟通技巧解析;处理管理问题与冲突技巧;酒店经理人高效成功七习惯;酒店战略管理与连锁经营的方式
服务质量管理
酒店服务质量控制的新思维与新举措;酒店业客户满意度管理;ISO9000/14000国际标准体系认证推广与应用;集团化管理的质量控制及案例分析;服务意识与礼仪

第二阶段：统一组织安排对北京的星级、餐饮酒店及会议度假酒店进行考察和学习

第三阶段：拓展训练，以体验—分享—交流—整合—应用五个既独立又密切关联的环节，达到“磨练意志、激发潜能、熔炼团队、体验成功”的培训目的。

【2月28-3月4日开课日程】

2月28日  酒店业人力资源
葛贵堂：北京正德智业咨询总经理，北京大学经济学院客座教授，美国饭店协会教育学院认证教师，2002年度全国企业十佳培训师

3月1日  酒店与餐饮筹建 
王华伟：高星级酒店十余年，近四年在做如家新店的培训、开发与运营

3月2、3日 拓展训练2天 拓展训练

3月4日 饭店财务报表分析与细节管理
毕彦生：高级会计师、资深财务培训师，北京旅游学院国际饭店业培训中心客座教授，中江之旅酒店管理公司执行总裁

【教学实施】由具备多年五星级酒店实际工作经验总经理及高管亲自授课，辅以清华、中国旅游学院、北京联大旅游学院教授等组成实战团队。授课方式采取集中面授、案例分析、课堂讨论、专题讲座等相结合方式。

【证书颁发】学员完成全部课程并通过考核合格者,颁发由国家旅游局监制的“中华人民共和国旅游行业管理人员岗位职务培训证书”。有需求的同学可以推荐实习和工作。

【学习费用】￥8800元人民币/人（包含授课、讲义、考察、拓展、通讯录、证书等）。统一安排食宿（100-200/天/人）任选，费用自理。

    ==报名咨询==

    联系电话：010-62278113  13718601312  13261332770

    联 系 人：陈小姐   林先生   李先生   陈先生

    传真号码：010-58850935

    电子邮件：71peixun@163.com

    （备注说明：本课程全年循环滚动开课，如遇开课时间或地点不合适，您可以随时拨打服务热线010-62278113咨询最新培训时间、地点等最新培训安排。）