《金牌店长》经济型特色酒店投资经营实训——独立思考,善于作为,经营得力,创新价值
把握经济型特色酒店核心品质,获金牌店长殊荣!!!
●80后90后主导的消费群体兴起,特色经济型酒店即将引领国人消费主流,独一无二的酒店特色和短平快的管理风格,是成就金牌店长的上选舞台;投资型金牌店长是当下成功创业的最佳保障。
●成功复制,是经济型连锁酒店放大胜利的制胜之道,依托特色、创新连锁,将成为特色酒店金牌店长精准职业定位,实现自身价值的掘金重地。
核心理念:一切成功来自实干,“善学&巧练”缔造成功金牌店长。
实训特色: ● 业务技能+管理技能+素养提升 → 模块化能力解构 ● 行为导向性教学,酒店现场情景实训 ● 知名酒店总经理、集团领袖亲临执教,新科技能力创新实践,时尚管理理念,领导力能力拓展。
学员成就:拓延投资视野,精通业务技能,驾驭管理工具,具备管理者素养 ● 中国人力资源和社会保障部CETTIC《经济型酒店管理师》(高级)权威能力鉴定,官网备案从业有效。
实训设置:
运营技能类: |
职能管理类: |
素养提升类: |
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模块一.经济型特色酒店前厅管理实训
前厅部全岗位工作流程操作实训
(前厅接待、前厅经理等)
前厅服务质量提升实训
(接待礼仪、服务意识、预案管理等)
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模块一.经济型特色酒店综合管理
提升实训
经济型特色酒店组织架构优能管理实务
(扁平化、集约化、综合化等)
质检管理提升实训
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现代酒店理念革新
现代酒店职业礼仪实训
现代酒店优能管理提升实训
(沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等)
特色经济型酒店总经理职业素养提升实训
(诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识)
经济型特色酒店投资调研及特色定位实务
经济型特色酒店开业筹备实务
经济型特色酒店品牌传播与加盟连锁管理实务
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模块二.特色经济型酒店人力资源
管理实训
动态人力资源招聘实训
培训管理提升实训
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模块二.经济型酒店客房管理实训
客房部全岗位工作流程操作实训
(客房管家、客房经理等)
客房服务质量提升实训
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模块三.经济型特色酒店营销
管理实训
门店营销技能实训
(预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等)
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模块三.经济型特色酒店餐饮管理实训
自助餐厅全岗位工作流程操作实训(餐饮管家、厨师长等)
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模块四.现代酒店财务管理实训
夜查管理流程实训
成本核算精细化管理实务
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模块五.现代酒店工程安全管理实训
酒店节能设备安全管理提升实务
酒店信息管理实务(CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等软件操作训练,机房管理实务)
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实训安排:
集训班————每月15日和月底最后一个周六开课,学期21天:
周末班————每月15日和月底最后一个周六开课,周6全天授课,学期3.5个月:
实训对象:
现代酒店中基层管理人员,旅游业中基层管理人员,经济型特色酒店投资人,经济型特色酒店经理人从业意向者。
实训费用:
人民币5800元/人(含实训学费、教材资料、注册报名、考核认证等费用) |