培训讲师：朱建农老师
课程目标：
     全面质量管理（TQM）曾是上个世纪中后期的热门话题，但由于许多企业在实施过程中不得要领而逐渐式微。随着中国进入WTO的进程加速，中国企业增强自身竞争能力、全面提高质量管理水平被重新提到议事日程。
课程收益：
 理解TQM的基本思想，提高学员质量意识
 掌握TQM的基本工作方式，建立和完善企业的TQM管理模式
 掌握TQM的操作方法，以改善企业的质量水平
课程对象：
      与贯彻TQM相关的企业总经理、生产和质量总监、经理、中高级管理人员、质量管理代表和其他相关质量工程师、生产技术人员、研发工程师等执行ISO、QS-9000标准相关的人员。
课程时长：2天
课程大纲：
第一讲  质量竞争与质量成本
1、从产品质量危机案例看质量竞争
 三鹿问题奶粉事件
 多美滋奶粉发霉生虫
 惠氏奶粉发霉致宝宝呕吐腹泻
 雅培幼儿喜康力奶粉吃出死虫
 美赞臣染菌奶粉
 蒙牛纯牛奶致癌
2、质量管理与企业环境关系
3、从品质到品牌的竞争战略
4、质量成本与企业竞争力关系
5、从质量成本分析看质量管理
第二讲   全面质量管理TQM概述
1、什么是质量和质量特性？
2、什么是全面质量管理（TQM）？
3、TQM与ISO9000
4、TQM的特点与内涵
5、全面质量管理的四大内容
6、全面质量管理的八大原则
7、TQM的目标
8、全面质量管理的五大基础工作
9、推行TQM 的六大步骤
第三讲  TQM常用工具
1、七种常用统计工具
 调查表法
 排列图
 分层法
 鱼刺图（因果分析图）
 散布图法
 控制图
 直方图法
2、5S现场管理活动
3、防呆作业法
第四讲  质量管理体系的建立与实施
1、建立和实施质量管理体系的八个步骤
2、质量管理体系的评价
3、质量管理体系文件
4、顾客投诉分类与解决
5、质量过程管理系统
第五讲   供应商源流质量管理
1、为什么要进行供应商管理
2、优秀供应商调查与评审
3、供应商现场质量体系审核
4、供应商质量监控
5、与供应商联合质量改善
 
第六讲  生产现场质量管理
1、全员质量意识的导入和培训
2、制定操作标准（SOP）与检验标准(SIP)
3、全面落实良好生产规范（GMP）
 GMP简介
 乳品业GMP要求内容
4、严格执行卫生标准操作程序（SSOP）
 SSOP组成内容
5、建立HACCP体系（危害分析与关键控制点系统）
 HACCP基本原理
 HACCP与ISO9000的关系
6、问题发生与解决（5Why与5W2H）
7、防呆改善
8、5S与目视化管理
9、质量竞赛与考核

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